2019年(nián)09月(yuè)16日(rì)
1.
一(yī)則新聞讓人(rén)大(dà)跌眼鏡。
8月(yuè)27日(rì),在浙江杭州采荷中學♠♣新生(shēng)軍訓現(xiàn)場(chǎng),初一(y↔©←ī)新生(shēng)們比賽系鞋帶。原本以為(wèi),對(duì)于10↔€ε多(duō)歲的(de)孩子(zǐ)來(lái)說(shuō),這(zhè)♦αβ是(shì)一(yī)件(jiàn)很(hěn)簡單的™↑≠(de)事(shì),哪知(zhī)道(dào),竟有(yǒu ₩)三成學生(shēng)不(bù)會(huì)。好(hǎo)多(duō)孩子(zǐ)怎麽都(d↕≥∑δōu)無法把解下(xià)的(de)鞋帶正确地(dì)穿回鞋幫的(de)×₽λ•小(xiǎo)孔內(nèi),不(bù)少(sh±★>ǎo)孩子(zǐ)竟主動提著(zhe)鞋子(✘zǐ)找老(lǎo)師(shī)求助。
而比賽疊衣服時(shí),學校(xiào)發了(le)¶α模闆并做(zuò)了(le)示範,但(dà↑Ω ®n)真正動起手來(lái),孩子(zǐ)們的(de↑ ₹♦)成績更差,隻有(yǒu)兩成學生(shēngφ∏∞)完全達标。
放(fàng)眼望去(qù),孩子(zǐ)們的(d∑∞★δe)知(zhī)識面是(shì)越來(lái★™$>)越廣,但(dàn)生(shēng)活技(jì)能(n™↔↔éng)卻越來(lái)越差。
孩子(zǐ)生(shēng)活技(jì)能(néng)水(shuǐ)平差,追®©≥根溯源與家(jiā)長(cháng)重學業(yè)、輕生(shēng)≠®♣×活技(jì)能(néng)有(yǒu)關,我們的(de)孩子(zǐ)基本上(shàng)都(dōu)過上(shà>✔≤ng)了(le)“飯來(lái)張口,衣來(lá®® ₹i)伸手”的(de)日(rì)子(zǐ),某種程度上(shàng)變成 ♦了(le)生(shēng)活的(de)“低(dī)能(nén•g)兒(ér)”。
如(rú)今的(de)資訊和(hé)文(wén)章(zhāng)讓λ¶家(jiā)長(cháng)有(yǒu)足夠的(de¶♦☆)警醒,也(yě)完全明(míng)白(bái)這(zhè≤®™₩)些(xiē)道(dào)理(lǐ),可(kě)±"是(shì),有(yǒu)多(duō)少(shǎo)家(jiā)長(ch✔αδ♠áng)真正“舍得(de)”讓孩子(zǐ)獨立自(zì)主地(d♣"↕ì)做(zuò)事(shì)?孩子(zǐ)們做(zuò)事(shì)的(d÷✘∏e)機(jī)會(huì)少(shǎo),無非是∏φ™(shì)一(yī)個(gè)借口在家(jiā)長(♥σ'Ωcháng)心中作(zuò)祟:“來(lái)不(bù)及了(le),下(xià)次吧(ba)!”
“下(xià)次”也(yě)一(yī)樣。
這(zhè)在中國(guó)是(shì)個(gè)極其普δ☆×≥遍的(de)現(xiàn)象。而在西(xī)方國(gu₩$ó)家(jiā),人(rén)們的(de)教育理(lǐ)念卻有(yǒu)很( ♥hěn)大(dà)的(de)不(bù)同。
意大(dà)利都(dōu)靈大(dà)學校(xiào)門(mén)口,≤↓♠有(yǒu)兩尊黑(hēi)色的(de)大(dà)理(lǐ)石雕塑,左邊是(s♦β∑hì)一(yī)隻雄鷹,右邊是(shì)一(yī)匹奔馬。它們是(sh™≥✘σì)都(dōu)靈大(dà)學的(de)标志(zh≤₹ì)。
人(rén)們可(kě)能(néng)以為(wèi),鷹代表著>Ω(zhe)鵬程萬裡(lǐ),馬則代表著(zhe "γ)馬到(dào)成功。而現(xiàn)實并非如(rú)此。
都(dōu)靈大(dà)學的(de)校(xiào)史這( →zhè)樣記載著(zhe):那(nà)隻鷹其ε♥實是(shì)一(yī)隻被餓死的(de)鷹。為(wèi)了(le)實現£↔(xiàn)飛(fēi)遍世界的(de)遠(yuǎn)大(dà)理(l↑≤ǐ)想,這(zhè)隻鷹苦練各種飛(fēi)行(xíng)↔↔←本領,卻忘記了(le)學習(xí)覓食的(®'de)技(jì)巧,結果在它踏上(shàng)征途的(de)第五↔天就(jiù)餓死了(le)。
那(nà)匹馬是(shì)一(yī)匹被剝了(le)皮的(d>ε↕e)馬。這(zhè)匹馬開(kāi)始的(de) ®₽δ時(shí)候嫌他(tā)的(de)第一(yī)位主人(∞ δrén)——磨坊主給的(de)活多(duō),乞求↔↔<上(shàng)帝把它換到(dào)馬夫家(jiā)。可(k"₩¥ě)馬夫給的(de)飼料不(bù)好(hǎo∞≥)。這(zhè)匹馬又(yòu)乞求換主人↔₹(rén)。于是(shì),上(shàng)帝把它換到(dà↑♥∞₽o)了(le)皮匠(jiàng)家(jiā)裡(lǐ)。這(zhè)次,∞ 馬的(de)活不(bù)多(duō)而且吃(chī)得(de)好(hǎo),↑↑可(kě)是(shì)沒過幾天,這(zhè)匹馬就(jiù)被剝了(le)皮€÷,做(zuò)成了(le)皮制(zhì)±♥®品。
都(dōu)靈大(dà)學的(de)創辦者把這(zhè®∏↑)兩尊雕塑矗立在校(xiào)門(mén)口,旨在提醒學生(shēng):生(shēng)存是(sβ">hì)一(yī)個(gè)人(rén)的(de)立足'之本,勞動是(shì)一(yī)個(gè)人(réβ♥§§n)的(de)第一(yī)需要(yào)。生(shēng)存、勞動能(néng)力是(shì)一(yī)個(g è)人(rén)要(yào)學習(xí)的(de)最首要(yà>♣o)的(de)、最基本的(de)內(nèi)容。不(bù)會↓← (huì)捕食、不(bù)勞而獲,隻有(yǒu)♥★ ÷死路(lù)一(yī)條。
相(xiàng)比較,中國(guó)家(jiā)長(cháng)的(de)潛意識裡(<₩lǐ),沒有(yǒu)好(hǎo)分(fēn)數(shù)才是(shα♦♣φì)死路(lù)一(yī)條,孩子(zǐ)的(→₹₹de)時(shí)間(jiān)要(yào)花(huā∑↕®≈)在“刀(dāo)刃兒(ér)”上(shàng)。在這(zhè)樣截然不(bù)同的(de)觀念之中,我們的✔♣←>(de)孩子(zǐ)就(jiù)走上(s✘γhàng)截然不(bù)同的(de)成長(c→" háng)之路(lù)。
所以在中國(guó),孩子(zǐ)越是(shì)高∞λ(gāo)分(fēn)兒(ér),父母越是(shì)受人(rén)追捧;∑↕Ω相(xiàng)反,孩子(zǐ)越獨立,父母反倒顯§↔λ得(de)格格不(bù)入。
不(bù)是(shì)所有(yǒu)的(de)中國(guó)家(jiā)長(c$≥λ háng)都(dōu)隻認分(fēn)數(shù),其中不(bù)β♣₽≤乏明(míng)星媽(mā)媽(mā)們,比如(rú)蔡少(shǎo€¶∑ )芬。
蔡少(shǎo)芬經常在微(wēi)博上(shàng)分(fēn)享孩子(π↕$zǐ)的(de)照(zhào)片。像這(zhè)幾ε₹© 張,就(jiù)是(shì)二女(nǚ)兒(ér)信兒(ér)在做(zuò)彩π↑£椒炒肉。
信兒(ér)今年(nián)才剛6歲,洗菜、切菜、炒菜、盛盤一(y'∏∞ī)氣呵成,已是(shì)相(xiàng)&>♥®當熟練。
蔡少(shǎo)芬曾經在訪談中提到(dào),她(tā)是×£→(shì)很(hěn)堅持讓孩子(zǐ)練習(&"xí)做(zuò)飯的(de)。盡管廚房(fán×✘→g)裡(lǐ)有(yǒu)刀(dāo)、有(yǒu)火(huǒ)÷✔☆®,她(tā)也(yě)會(huì)和(hé)很(hěn)多(duō)家(jiā★↔)長(cháng)一(yī)樣有(yǒu)擔心,但(dàn)是(shì)她(tā)認為(wèi)做γφ (zuò)飯時(shí)和(hé)柴米油鹽打交道(↑πdào),對(duì)于孩子(zǐ)來(lái)說(shuō)也(yě)是(ε∏>shì)學習(xí)和(hé)成長(cháng)的(de)好(h£σ±ǎo)機(jī)會(huì)。
關于這(zhè)點,俞敏洪也(yě)曾經提到(dào)過。他(t♠±®∞ā)家(jiā)老(lǎo)大(dà)是(sh♦&ì)兒(ér)子(zǐ),但(dàn)是(shε<€δì)他(tā)還(hái)是(shì)給孩子(zǐ)學習π♣(xí)做(zuò)飯的(de)機(jī)會(h©α§♥uì)。因為(wèi)做(zuò)飯時(shí)孩子(zǐ)可(kě)以學到(d↔←ào)很(hěn)多(duō)東(dōng)西(xī),比→γ∏如(rú)時(shí)間(jiān)管理(lǐ)、判斷能(β↕néng)力、挫折教育等等。
俞敏洪強調說(shuō),做(zuò)中餐和(hπβπé)做(zuò)西(xī)餐是(shì)不(bù)一(yī)樣的(de)。西(α✘&xī)餐食譜往往有(yǒu)很(hěn)确切的÷φ(de)數(shù)據:XX克、XX分(fēn)鐘(zhōng)、XX §度……但(dàn)中餐食譜不(bù)是(shì)這(zhè)樣,很λ$₩(hěn)多(duō)時(shí)候都(dōu)是(shì)不(bù¶)确切的(de)描述,“适量”“少(shǎo)許”“七分(fēn)熱™×(rè)”等等,具體(tǐ)該怎麽做(zuò♥•♦),必須在實踐中進行(xíng)摸索和(hé)判斷。®₹↓
俞敏洪說(shuō)他(tā)在創業(yè)時(shí)&λ♣會(huì)面臨很(hěn)多(duō)不(bù)确定性,這(zhè)個(gè<∏)時(shí)候除了(le)需要(yào÷€₩♦)考慮各方面因素,進行(xíng)綜合考量,還(hái)需要(♥∏✘yào)有(yǒu)下(xià)決定的(de)勇氣。讓孩子(zǐ)從∏Ω←$(cóng)小(xiǎo)練習(xí)做(zuò¶₹ ₩)中餐,就(jiù)可(kě)以讓他(tā)敢于做(zuò)決定。 £€
所以,“做(zuò)事(shì)”絕不(bù)是(shì)浪費(fèi©Ω)時(shí)間(jiān),這(zhè)個≤Ω(gè)過程是(shì)對(duì)孩子(zǐ)綜合素質的(de)培養,手γ§巧則心靈,夯實孩子(zǐ)受用(yòngπε)終生(shēng)的(de)人(rén)格基礎。
讓我費(fèi)解的(de)是(shì),人(rén)們¥↔♦'看(kàn)到(dào)明(míng)星培養孩子(zǐ)≠"↓獨立,唏噓向往不(bù)已,但(dàn)尋常百姓家(ji₹÷♥ ā),如(rú)果讓孩子(zǐ)自(zì)主獨立地(dì)做✔λ±¥(zuò)事(shì),在人(rén)群中往往顯得(de)格格不(bù <)入。
我兒(ér)子(zǐ)鈞鈞在7歲零4個(g★$δè)月(yuè)時(shí)第一(yī)次獨自(zì)坐(zuò)飛(♥'"fēi)機(jī)從(cóng)老(lǎ≠↔÷o)家(jiā)返回大(dà)連。當我跟周圍的$£↔(de)家(jiā)長(cháng)提及♥πδ此事(shì),得(de)到(dào)的(de)多(duō)數(shù)反應是∏ ε(shì)一(yī)句或不(bù)屑或驚訝的(de)“你(nǐ)心可(kě₩×)真大(dà)!”
每次我都(dōu)惶恐:我的(de)心真的(∏>♦§de)太大(dà)了(le)嗎(ma)?
事(shì)實證明(míng),這(zhè)一(yī)趟旅程非常順利。$δ✘鈞鈞完全具備了(le)獨自(zì)乘坐(zuò)飛(fēi)機☆Ω¥€(jī)的(de)能(néng)力,跟我的(d☆≈e)預期是(shì)一(yī)緻的(deΩ₹Ω)。
我的(de)內(nèi)心也(yě)更加&笃定:不(bù)是(shì)“心大(dà)”,而是(sh₹λ↑ì)我對(duì)自(zì)己培養出來(σ ₹±lái)的(de)兒(ér)子(zǐ)有(yǒu<φ&)信心。
孩子(zǐ)獨立是(shì)一(yī)個(gè)結果,在這(zhè)之前要(®σyào)走一(yī)段漫長(cháng)的(de)路(lù)。
父母首先要(yào)相(xiàng)信孩子(zǐ)作(zuò)為(wèi)一 ←§(yī)個(gè)獨立的(de)生(shēng)命個(gè)體©≠✔(tǐ),擁有(yǒu)自(zì)主支配身(shēn)體(tǐ)和(hé'α)思想的(de)權利和(hé)能(néng)力,放(fβ®∑àng)手讓孩子(zǐ)親自(zì)去(qù)探索事(s∏÷¶hì)物(wù)的(de)內(nèi)容和(hé)邊界,從(cóng)而自(z<★ì)我具備承擔責任的(de)能(néng)力;其次,才是(shì)讓孩子(zǐ)學習(xí)做(zuò)事(shì)<×±的(de)方法并獨立完成。
學會(huì)承擔責任是(shì)獨立的(de)大(dà)前提。
孩子(zǐ)們之所以獨立性差,是(shì)因為(wèi)家(ji¥γσ☆ā)長(cháng)跨越了(le)第一(yī)條,隻做(zuò)到♠¥(dào)了(le)第二條,孩子(zǐ)沒有(yǒu)承擔責任的(de)能(néng)力,仍然像牽線木(mù)偶一(yī)般沒有(yǒu)自(zì)主性,≈₹失去(qù)了(le)獨立的(de)前提。
讓人(rén)難過的(de)是(shì)α↕,做(zuò)到(dào)第一(yī)條的(de)家(jπ÷♥iā)長(cháng)往往在人(rén)群中很(hěn)突®>Ω兀。
鈞鈞的(de)成長(cháng)過程擁有(yǒu)太多(duō)自(zì™ )主做(zuò)事(shì)的(de)機(jī)會(huì)。當然,這(±★¶zhè)些(xiē)機(jī)會(huì)發生(↓¶shēng)時(shí),我通(tōng)常會(huì)得('σde)到(dào)明(míng)星一(yī)般的(de)π♦“矚目”。比如(rú):
◆ 在遊樂(yuè)園裡(lǐ),别的(de)小(xi±Ω ✘ǎo)朋(péng)友(yǒu)被家(ji&λ&£ā)長(cháng)呼來(lái)喝(hē)去↕σπ(qù),嚴禁玩(wán)這(zhè)個(gè)做(zuò)π¶那(nà)個(gè),而我家(jiā)兩個(gè)孩♥∞> 子(zǐ),隻要(yào)不(bù)打擾别人(rén),我從(cóng)"φ☆來(lái)不(bù)幹涉他(tā)們的(de)遊戲。這(zh∑≈♦>è)些(xiē)遊戲包括:攀爬高(gāo)處并跳(tiào)下(xià)來(l≤Ω§ái)、爬樹(shù)、花(huā)樣滑滑梯、花(huā)✘★≠樣玩(wán)秋千等等。
他(tā)們的(de)花(huā)樣看(kàn)似危險×♥,但(dàn)我相(xiàng)信他(tā)們心裡(lǐ)對(duì)♥§÷自(zì)己的(de)能(néng)力有(yǒu)↔确切的(de)把握才會(huì)用(yòng♠©σ÷)身(shēn)體(tǐ)去(qù)挑戰,于是(shì)安心地(dì)σδ讓他(tā)們去(qù)完成。
◆ 在馬路(lù)上(shàng),我家(jiā)兩個( ÷gè)孩子(zǐ)如(rú)果不(bù)小(xiǎo)心摔倒,我是γ©(shì)幾乎不(bù)扶的(de)(除非他(tā₹♣)們真的(de)需要(yào)幫助)。我隻是(shì)微(wēi)笑(←¥xiào)地(dì)看(kàn)著(zhe)他(tā)們,然π↕β後給他(tā)們充足的(de)時(shí)間(₽'×jiān),自(zì)己站(zhàn)起來(lái),撣掉身(sh∞✘ēn)上(shàng)的(de)塵土(tǔ"π♣),然後看(kàn)著(zhe)他(tā>☆¶)們樂(yuè)呵呵地(dì)繼續上(shàng)路(lù)。
同樣,他(tā)們從(cóng)家(jiā)中拿(ná)出來(lái)的(d§<§e)自(zì)行(xíng)車(chē)、平衡♦δ 車(chē)等,全程由他(tā)們自(z♦↑"ì)己負責帶出并帶回。我最喜歡看(kàn)到(dào)的(de>≥γλ)就(jiù)是(shì)他(tā)們完成一(yī)件(jiλ₩àn)事(shì)情之後,眼睛裡(lǐ)閃爍著(zhe)充滿εδ成就(jiù)感的(de)光(guāng)♦"芒。隻有(yǒu)努力做(zuò)事(shì),才會β(huì)得(de)到(dào)這(zhè)÷≠σ$樣的(de)回報(bào),滋長(cháng)自(zì)信和(hé)勇氣。
◆ 和(hé)幾家(jiā)朋(péng)友(yǒu)一(yī)起出行(xín®™>g),鈞鈞全程負責自(zì)己的(de)行(xín✔₩±εg)李箱。即使在下(xià)船(chuán)這(zhè)樣看(kàn)似“±♠αβ危險”的(de)時(shí)刻,他(tā)也(yě)會(huì)≤¥≥σ在心裡(lǐ)考量難易程度,隻要(yào)自(zì)己能(₹♠φnéng)做(zuò)到(dào)就(jiù)會(huì)婉拒大(dà'∑'₩)人(rén)的(de)幫忙。
朋(péng)友(yǒu)們暗(àn)暗(àn)對(duì§♠♥€)我說(shuō):“你(nǐ)家(jiā)鈞鈞好(hǎ≈o)特别啊!”的(de)确,很(hěn)少(shǎo)≠≥會(huì)有(yǒu)孩子(zǐ)拒絕大(dà)人(rén)的(de↕•)幫助,自(zì)己承擔責任。
無數(shù)個(gè)這(zhè)樣的π↓←(de)場(chǎng)合,鈞鈞的(de)“特殊”讓我受到(dào✘©±)了(le)無數(shù)家(jiā)長(cháng)λ←的(de)“矚目”,我清晰地(dì)感受到(dào)自(zì)♠∑↕己被當成了(le)放(fàng)任孩子(zǐ),或者不(bù)顧安危的(★±de)“異類”媽(mā)媽(mā)。
如(rú)果我在西(xī)方國(guó)家(jiā),就(jiù)不(bù)會 ÷(huì)顯得(de)那(nà)麽突出了(le)。但Ω₩(dàn)我在大(dà)連這(zhè)樣的(de)二線₹≥↓城(chéng)市(shì),但(dàn)凡出現(xiàn)與主流價值觀背離(lí)的(de↑±)行(xíng)徑,就(jiù)難免遭遇周圍人(ré♠$←≥n)異樣的(de)眼光(guāng)。所以堅守自(zì)己教育理(lǐ)念的(d≥♦£¥e)過程也(yě)是(shì)我不(bù)斷α÷₽強大(dà)自(zì)己內(nèi)心的(de)過程。
而我的(de)孩子(zǐ)們也(yě)在健康快(kuài)樂(∑♣yuè)地(dì)成長(cháng)著(zhe)。
他(tā)們不(bù)是(shì)完美(měi)的<σ(de)小(xiǎo)孩,也(yě)永遠(yuǎn)不(bù)會(huì₽•)達到(dào)完美(měi)。他(tā)們隻是(shì)有(yǒu)δ∑↑強大(dà)的(de)“自(zì)我認知(zhī)”,清晰地≥ ¶$(dì)知(zhī)道(dào)自(zì)己想要(yào )什(shén)麽,并對(duì)自(zì)己的(de)能(né₩©Ωng)力範圍有(yǒu)清晰的(de)界定,因為(wèi)他(tā) ®♦≤們有(yǒu)選擇的(de)權力,有(yǒu)機(j✘ ī)會(huì)自(zì)主嘗試。
當孩子(zǐ)擁有(yǒu)了(le)自(zì)主性也(yě ∏∞)就(jiù)擁有(yǒu)了(le)自(zì"♠α¥)主承擔責任的(de)能(néng)力,多(duō) ∞ε"年(nián)之後随之而來(lái)的(de)就(jiù)是(shì)審時(s÷×☆hí)度勢、照(zhào)顧自(zì)己的(de)能(nén★$↓g)力。所以我相(xiàng)信鈞鈞可(kě)以在飛₩↑(fēi)機(jī)上(shàng)照(λσzhào)顧好(hǎo)自(zì)己。
而人(rén)人(rén)都(dōu)關心的(de)分(fēn)數(↑€§shù)呢(ne)?一(yī)個(gè)懂(d≈€Ωǒng)得(de)為(wèi)自(zì)己負責的(de)£≠ε孩子(zǐ),他(tā)的(de)學習(xí)也(yě)自(<δ↔zì)然不(bù)會(huì)差。
大(dà)多(duō)數(shù)所謂“差生(shēng)”♠δ,并非天資禀賦差人(rén)一(yī)截,而是(sh$δ÷γì)缺乏了(le)一(yī)門(mén)人(rén)格教育課:自(zì)主做 ♣φ(zuò)好(hǎo)一(yī)件(jiàn₹"₩♦)件(jiàn)小(xiǎo)事(shì),承擔一(yī)個(gè)個(₹✘gè)責任。所以孩子(zǐ)的(de)學↓習(xí)成為(wèi)了(le)父母的(de©♠≠♣)職責,而作(zuò)為(wèi)一(yī)個(gè)獨立的(Ω↔ de)生(shēng)命個(gè)體(tǐ),孩子(zǐ)沒有αφΩ(yǒu)了(le)責任感,也(yě)就(j☆₽σiù)對(duì)學習(xí)失去(qù)了(le)原始的(de α♥)動力和(hé)熱(rè)情。
所以學習(xí)好(hǎo)的(de)前提是(shì)孩子(zǐ)會(hu∑"ì)自(zì)主做(zuò)事(shì),承♠σ擔責任。很(hěn)多(duō)家(jiā)長(cháng&€γ₩)會(huì)說(shuō):那(nà)些(xiē)瑣碎的( ₽₽de)小(xiǎo)事(shì)太浪費(fèi)時(shí<✘→)間(jiān)了(le)。
生(shēng)活無小(xiǎo)事(shì)。¶₩↕生(shēng)活本就(jiù)是(shì)“生≤σ(shēng)”、“活”,一(yī)餐一(yī)食一(yī)®™≠舉一(yī)動皆是(shì)讓孩子(zǐ)自&£₩≥(zì)主承擔責任的(de)時(shí)機(jī)。
比如(rú)做(zuò)飯,我們怎樣讓孩子(zǐ)完成呢(ne)?®$"
1. 小(xiǎo)孩子(zǐ)做(zuò)菜時(shí),家(jiā)≤<長(cháng)應該在旁邊照(zhào)看(kàn),必要(yào)時(♠γ✔shí)予以協助。
又(yòu)有(yǒu)一(yī)個(gè)明(míng)星家(jiāπ≈δ)庭的(de)做(zuò)法很(hěn)值得(de)借鑒。吳京的(de)✔♣'兒(ér)子(zǐ)吳所謂炒菜時(shí),媽(mā)媽(mā)謝(xiè)α≥楠就(jiù)會(huì)幫忙穩住炒鍋。
2.給孩子(zǐ)提供稱手的(de)工(gōng)具。
大(dà)人(rén)用(yòng)的(d∑☆>'e)菜刀(dāo)比較沉,孩子(zǐ)拿(ná)著(zhe)不(♣&λbù)方便,也(yě)容易發生(shēng)意外(wài)。不(b•₩ù)妨給孩子(zǐ)提供專門(mén)的(de)廚具,讓孩子(z♥∏ǐ)切一(yī)些(xiē)容易切的(de)食材。
如(rú)果孩子(zǐ)确實還(hái)不(bù)能(néng)勝任做(zλγ∑¶uò)菜的(de)全套流程,也(yě)可(★&σ≈kě)以讓孩子(zǐ)先從(cóng)打下(xΩ♦♦ià)手開(kāi)始做(zuò)起,像擇菜、洗菜、剝蒜等都(dōu•©λ)可(kě)以,讓孩子(zǐ)有(yǒu)參與感。
3.給孩子(zǐ)示範每個(gè)細節上(sδ©hàng)正确的(de)做(zuò)法,提高(gāo)安全意識。
切菜時(shí),手指該如(rú)何彎曲、刀(dāoβ♠)向哪個(gè)方向用(yòng)力可(k♣φě)以防止切到(dào)手;怎樣開(kāi)火(huǒ<↓≈♣);等鍋裡(lǐ)沒有(yǒu)水(shuǐ)≠了(le)再倒油;如(rú)何翻菜鍋不(bù)容易翻$ ……這(zhè)些(xiē)都(dōu)應該先做π♦♥(zuò)給孩子(zǐ)看(kàn)一(yī)看(kàn)。
盡管孩子(zǐ)可(kě)能(néng)一(yī)時(♣∏shí)半會(huì)兒(ér)掌握不(bù)了(le),沒辦法做(zuò)∞©到(dào)位,但(dàn)是(shì)相(xiàn>÷↑g)關的(de)安全內(nèi)容一(yī)定要(yào)知(zhī)道≥←(dào)。
包括“油鍋著(zhe)火(huǒ)了(le)該怎麽辦”這(zhèβ×ε)類常識也(yě)可(kě)以順便給孩子÷αβλ(zǐ)科(kē)普一(yī)下(xià)。如(rú &≈")今的(de)考試強調貼近(jìn)生(shēng)活<'γ₩,孩子(zǐ)上(shàng)學後也(yě)需要(yào)學習(xí)這(zh¥Ω∏₩è)方面的(de)知(zhī)識,從(cóng)做(zuò)中學是(shì) ¶¥γ最佳的(de)學習(xí)方式。
做(zuò)到(dào)這(zhè)幾點,孩子(zǐ)就(jiù)能(nén♦∏g)在保證安全的(de)前提下(xià)進φ£≤行(xíng)嘗試做(zuò)飯了(le)。
孩子(zǐ)的(de)成長(cháng)是↑¥(shì)一(yī)場(chǎng)與父母漸行(x↕σíng)漸遠(yuǎn)的(de)儀式,真正滋養孩子(zǐ)$×的(de)愛(ài)不(bù)是(shì§'λ)包辦,不(bù)是(shì)随時(shí)随地(dì)解救孩子(zǐ);¶↑≈真正滋養孩子(zǐ)的(de)愛(ài)是(shì)孩✘₹€子(zǐ)背後的(de)仰賴和(hé)力量源泉,支持孩子(zǐ)為(wèi)✘>≠自(zì)己負責,走出屬于自(zì)己的(de)道(dào)↑♣路(lù)。
對(duì)于父母來(lái)說(shuō),笃定的(de)信念非≥€π→常重要(yào),畢竟很(hěn)多(duō)做(zuò)法看(±σkàn)上(shàng)去(qù)有(yǒu)點“紮眼”,很(≈♠hěn)容易招來(lái)異樣的(de)眼βπ光(guāng)甚至是(shì)諷刺的(de)言語。但(dàn)當有(yǒu)一(yī)天,你(nǐ)的(de)孩子(zǐ✘© )會(huì)自(zì)己提行(xíng)李,自(÷↓≤zì)己做(zuò)飯,獨立完成作(zu•>ò)業(yè)的(de)時(shí)候,一(yī)切就(jiù)都(dō✔&'αu)值了(le)。